Gemüsesorten in Weckgläsern © scerpica, stock.adobe.com
Die Ernte für den Winter haltbar machen © scerpica, stock.adobe.com

An den Dörrapparat, fertig, los!

Der Sommer ist vorbei und der Herbst zieht ein mit seinen bunten Farben und: reicher Ernte, vielleicht sogar aus dem eigenen Garten! Wie wir daraus mit viel Spaß unseren ganz besonderen Wintervorrat zum Selber-Essen oder Verschenken anlegen können, dazu findet ihr jede Menge Ideen und Rezepte bei uns in der Bibliothek.


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Die Vorratskammer

Kochen und Einmachen mit frischen, saisonalen Zutaten und viel Liebe, jedoch ohne industrielle Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel .

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