Soziales
„Pudding mit Gabel“: Ein Symbol für Gemeinschaft
Was wie ein Meme klingt, ist ein echtes Event: Warum die Gen Z derzeit überall Pudding mit Gabel isst – und was das mit Gemeinschaft zu tun hat.
Bildung
Was werden wir morgen essen? Ernährung verändert sich. Und kaum jemand kennt die Trends so gut wie Hanni Rützler. Die gebürtige Bregenzerin mischt in der Food-Trend-Forschung weltweit ganz vorne mit. In der AK Reihe "Wissen fürs Leben" war sie zu Gast.
Bildung
Theater kann so viel: Aufwühlen und verstören, das Publikum zum Lachen bringen und zum Nachdenken. Immer aber holt es die Menschen aus ihrem Alltag. Die AK bietet ihren Mitgliedern acht Stücke am Landestheater zu einem atemberaubend günstigen Preis im Abo an.
Bildung
Am Vorabend des 8. Mai sprach die deutsche Philosophin und Publizistin Natalie Knapp in der AK Reihe „Wissen fürs Leben“ über das Verzeihen. Es fällt oft schwer, hat aber ungeheure Macht. Verzeihen können ist eine Kunst. Das kann man lernen. Natalie Knapp sagt wie.
Bildung
„Aroma Typ Himbeere“ aus Zedernholzextrakt, glänzende Äpfel, aber durch jede Menge Pestizide hochallergen, Honig, dessen Etikett einen heimischen Wald und glückliche Bienen zeigt und der doch in einer chinesischen Fabrik hergestellt wurde: Solche ernüchternden Beispiele hat Thilo Bode in sein Buch „Der Supermarkt Kompass“ gepackt. In der AK-Reihe „Wissen fürs Leben“ zeigte er auf, woran unser Ernährungssystem krankt.
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